Stare Miasto, Wrocław

Sprzedaję kompletny, działający biznes gastronomiczny pod marką Lobster Fish Market & Seafood Bar wraz ze spółką, marką oraz gotowym pakietem franczyzowym. To nie jest zwykła restauracja, ale dopracowany i wielowarstwowy koncept seafood, który łączy kilka źródeł przychodu w jednym modelu biznesowym. W naszym modelu klient może:• zjeść na miejscu,• kupić świeżą rybę na wynos,• zabrać gotowe dania,• nabyć produkty własnej produkcji, takie jak marynaty czy kawior. Dzięki temu biznes jest bardziej odporny na sezonowość. W okresie jesienno-zimowym bardzo dobrze pracuje sprzedaż detaliczna, a w czasie świąt przypada szczyt sprzedaży kawioru, ostryg i win. To sprawia, że jest to atrakcyjna firma na sprzedaż dla inwestora, który szuka przemyślanego i zdywersyfikowanego modelu działania. Model został już sprawdzony w praktyce. Pierwsza lokalizacja działała przez 30 miesięcy, osiągając łączny obrót 4,2 mln PLN to przy stabilnym zysku netto na poziomie 20-28%. Zwrot z inwestycji następował w czasie krótszym niż 12 miesięcy.

Obecna lokalizacja (ul. Braniborska 80) działa od marca 2026 roku, już generuje zysk i notuje rosnącą dynamikę obrotów. W skład transakcji wchodzi:• działająca lokalizacja,• spółka Atlantica Food sp. z o. o.,• znak towarowy Lobster,• kompletny pakiet franczyzowy. Dodatkowo przekazuję:• 118-stronicową księgę standardów,• karty technologiczne,• instrukcje operacyjne,• strony internetowe,• media społecznościowe,• interaktywny model finansowy z możliwością doboru obrotów, food costu, wynagrodzeń i innych parametrów dla dowolnej lokalizacji,• interaktywny model finansowy sieci do 10 obiektów wraz z wyceną zysków i wartości całej sieci,• bazę dostawców, w tym bezpośrednich dostawców z UE, m. in. z Francji i Włoch,• projekty technologiczne,• plan rozwoju sieci w Polsce. To biznes na sprzedaż, który może zainteresować zarówno osobę szukającą gotowego lokalu gastronomicznego, jak i inwestora planującego rozwój sieci w oparciu o istniejące standardy, markę i know-how.

Jeśli rozważasz hasła takie jak sprzedaż firmy, sprzedam firmę czy gotowa firma na sprzedaż w gastronomii, ta oferta może być bardzo dobrą bazą do dalszego rozwoju. Zapraszam do kontaktu — chętnie przedstawię więcej szczegółów i omówię potencjał tej oferty. Nieruchomości i urządzeniaLokal jest w pełni wyposażony i gotowy do pracy, dzięki czemu nowy właściciel może płynnie przejąć operacje i kontynuować działalność bez konieczności organizowania zaplecza od zera. W skład wyposażenia wchodzą:• profesjonalna kuchnia,• witryna chłodnicza na żywe owoce morza,• sprzęt do produkcji własnej, w tym do marynat, wypieków i sosów,• system POS Syrve. Dodatkowe atuty:• umowa najmu zawarta na 5 lat z możliwością cesji na nowego właściciela,• komplet wymaganych licencji i pozwoleń,• zatwierdzenia i odbiory, w tym Sanepid,• koncesja alkoholowa,• pozwolenia na eksploatację. Szacunkowa wartość wyposażenia oraz adaptacji lokalu wynosi około 300 000 PLN. Wsparcie posprzedażoweZapewniam pełne przekazanie biznesu w ciągu 1–2 tygodni.

Wszystkie procesy są udokumentowane w taki sposób, aby nowy właściciel mógł samodzielnie prowadzić działalność już od pierwszego dnia. W ramach wsparcia posprzedażowego przekazuję:• 118-stronicową księgę standardów i operacji,• karty technologiczne wszystkich dań, marynat i sosów,• bazę dostawców, w tym ekskluzywnych importerów kawioru i ostryg z USA, Włoch i Francji,• umowy z platformami Wolt, Glovo i Bolt• model finansowy z kalkulatorem interaktywnym zysku przy wybranych obrotach,• dostęp do botów operacyjnych wspierających czystość, otwarcie i zamknięcie lokalu. Dzięki temu nowy właściciel otrzymuje nie tylko działający lokal, ale cały system operacyjny, który można prowadzić samodzielnie lub rozwijać w większą sieć. Powód sprzedażyNa sprzedaż decyduję się z uwagi na skupienie się na innym projekcie, który wymaga mojej uwagi, inwestycji i rozwoju za granicą. Lobster to dopracowany, działający biznes, który powinien dalej żyć i rozwijać się w Polsce z nowym właścicielem gotowym poprowadzić go samodzielnie lub rozbudować w sieć na bazie istniejących standardów i marki.